OUR STORE

Shop Address:

Koněvova 1685/110

130 00 Praha 3-Žižkov

Storage Address

 Uruguayská 438/6,

Vinohrady, 120 00 Praha 2

Firm Address:

Italska 2561

Vinohrady, 120 00 Praha 2

Phone: 00420 725 886 556

E-mail: info@floridefiori.store

OPENING HOURS
SUBSCRIBE
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Google+ Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Серый Vkontakte Иконка
HELP

© 2018 by Olga Losyeva. 

Fruquet "soupe à l'oignon" aneb francouzská cibulová polévka zapečená se sýrem

February 28, 2018

SUROVINY

200 g sýra 

1 Fruquet "soupe à l'oignon" od Flori de Fiori

1 lžíce másla

olivový olej na orestování

3 ks bobkového listu 

sůl

černý pepř 

12 plátků bagety

čerstvá petrželka na ozdobení

POSTUP

Cibuli nakrájíme na nudličky podélně po vlákně. V hrnci rozehřejeme máslo s olivovým olejem a cibuli na něm po částech orestujeme dozlatova. Přidáme bobkový list,bylinky podlijeme vývarem nebo vodou. Osolíme, opepříme a vaříme na mírném plameni 15 až 20 minut. Z polévky vyjmeme bylinky a hotovou polévku naplníme do zapékacích misek. Na plátky nakrájenou bagetu usušíme v troubě nebo na topení.  Sýr položíme na polévku v zapékacích miskách pak predame vrstvu bagety a překryjeme na plátky nakrájeným sýrem Brie aneb vaším oblíbeným sýrem . Polévku pečeme v troubě předehřáté na 280 °C asi 5 minut pod grilem dokud sýr nezezlátne.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Избранные посты

Fruquet "soupe à l'oignon" aneb francouzská cibulová polévka zapečená se sýrem

February 28, 2018

1/1
Please reload

Недавние посты

November 5, 2019

October 10, 2019

Please reload

Архив